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近代日本食物史 貸出可

一般書 -- 昭和女子大学食物学研究室／著 -- 近代文化研究所 -- １９７１ -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/383.8/ｼ/ 100363316 一般書 利用可

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タイトル 近代日本食物史
著者 昭和女子大学食物学研究室 ／著  
出版者 近代文化研究所
出版年 １９７１
ページ数 ８９９ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食物-歴史
NDC分類(9版) 383.81
本体価格 ￥４５００
NDC分類（10版） 383.81

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