資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

醱酵 貸出可

一般書 -- 山口 清三郎／著 -- 岩波書店 -- １９７２ -- 588.51

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588.5/ﾔ/ 100373075 一般書 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 醱酵
叢書名 岩波全書 １７３
著者 山口 清三郎 ／著  
出版者 岩波書店
出版年 １９７２
ページ数 ２４５ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 発酵
NDC分類(9版) 588.51
本体価格 ￥５００
NDC分類（10版） 588.51

ページの先頭へ