一般書 -- 好井 久雄/[ほか]共著 -- 技報堂 -- 1972 -- 588.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588.5/シ/ 100383603 一般書 利用可

資料詳細

タイトル 食品微生物学
著者 好井 久雄 /[ほか]共著  
出版者 技報堂
出版年 1972
ページ数 513p
大きさ 22cm
一般件名 食品微生物学 , 微生物
NDC分類(9版) 588.51
本体価格 ¥2900
NDC分類(10版) 588.51