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新・チョコレート菓子 貸出可

一般書 -- 鈴木 芳男／著 -- 中央公論社 -- １９９４０７２０ -- 596.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/596.6/ｽ/ 400479853 一般書 利用可

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タイトル 新・チョコレート菓子
副書名 しっかりした味で、軽い方向へ
叢書名 シェフ・シリーズ
著者 鈴木 芳男 ／著  
出版者 中央公論社
出版年 １９９４０７２０
ページ数 １４４Ｐ
大きさ ３０ｃｍ
NDC分類(9版) 596.6
本体価格 ２５８０

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