資料詳細

  • 1 件中、 1 件目

茶懐石 貸出可

一般書 -- -- 淡交社 -- １９９６．５ -- 791.8

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
北 諸芸娯楽 A/791/ﾁ/ 400561627 一般書 利用可

ページの先頭へ

資料詳細

タイトル 茶懐石
副書名 風炉の季節のおもてなし
叢書名 淡交別冊 愛蔵版 Ｎｏ．１８
出版者 淡交社
出版年 １９９６．５
ページ数 １１２ｐ
大きさ ２９ｃｍ
一般件名 懐石料理
NDC分類(9版) 791.8
内容紹介 季節のもてなし、茶懐石を紹介する。精進茶懐石、そば懐石のほか懐石の基礎知識Q&A、日本料理の道具なども掲載。今、失われつつある、もっとも美しい古都の知恵と感性を楽しみたい。
本体価格 ￥１４５６
NDC分類（10版） 791.8

ページの先頭へ