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飲茶 貸出可

一般書 -- 浅田 峰子／[著] -- グラフ社 -- １９９５．８ -- 596.22

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/596/ｸ/ 101910578 一般書 利用可

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タイトル 飲茶
副書名 いま、いちばんトレンディーな手作り点心
叢書名 マイライフシリーズ特集版
著者 浅田 峰子 ／[著]  
出版者 グラフ社
出版年 １９９５．８
ページ数 ８０ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理(中国)
NDC分類(9版) 596.22
内容紹介 お茶を飲み、点心を食べて楽しむ「飲茶点心」。その種類はほとんど無限ともいわれる点心のうち、家庭向きのものを紹介。手作りならではのおいしさと、中国料理の基礎技術が学べるものを選びました。
本体価格 ￥１１６５
NDC分類（10版） 596.22

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