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醱酵 貸出可

一般書 -- ウージェーヌ・オーベル／著 -- 白水社 -- １９５４．５ -- 588.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588.5/ｵ/ 100875608 一般書 利用可

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タイトル 醱酵
叢書名 文庫クセジュ １３１
著者 ウージェーヌ・オーベル ／著, 吉田 昭 ／訳, 佐々木 真 ／訳  
出版者 白水社
出版年 １９５４．５
ページ数 １３５ｐ
大きさ １８ｃｍ
一般件名 発酵
NDC分類(9版) 588.51
本体価格 ￥１２０
NDC分類（10版） 588.51

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