一般書 -- 永木 暁三郎/著 -- 明文堂 -- 1933.6 -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/588.6/ナ/ 100875681 一般書 利用可

資料詳細

タイトル 実地醬油醸造法攬要
叢書名 最新醸造叢書
著者 永木 暁三郎 /著  
出版者 明文堂
出版年 1933.6
ページ数 714p
大きさ 20cm
一般件名 醬油
NDC分類(9版) 588.6
本体価格 ¥3.50
NDC分類(10版) 588.6