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食品学 貸出可

一般書 -- 渡辺 忠雄／編 -- 講談社 -- １９７９．２ -- 498.51

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/498.5/22/ 100376367 一般書 利用可

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タイトル 食品学
著者 渡辺 忠雄 ／編  
出版者 講談社
出版年 １９７９．２
ページ数 ２５４ｐ
大きさ ２２ｃｍ
一般件名 食品
NDC分類(9版) 498.51
本体価格 ￥１５００
NDC分類（10版） 498.51

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