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食品工業総合事典 禁帯出

参考書 -- 日本食品工業学会／編 -- 光琳 -- １９７９．１０ -- 588.033

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 参考技術 AR/588/ﾆ/ 100207547 参考書 禁帯

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タイトル 食品工業総合事典
著者 日本食品工業学会 ／編  
出版者 光琳
出版年 １９７９．１０
ページ数 １１０４ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 食品工業-辞典
NDC分類(9版) 588.033
本体価格 ￥３００００
NDC分類（10版） 588.033

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