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鎌田昭男のスペシャリテ 貸出可

一般書 -- 鎌田 昭男／著 -- 柴田書店 -- １９８３．５ -- 596.23

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HA/596/ｶ/ 100099217 一般書 利用可

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タイトル 鎌田昭男のスペシャリテ
副書名 オー・シュヴァル・ブラン
著者 鎌田 昭男 ／著  
出版者 柴田書店
出版年 １９８３．５
ページ数 １５５ｐ
大きさ ２７ｃｍ
一般件名 料理(西洋)-フランス
NDC分類(9版) 596.23
本体価格 ￥３８００
NDC分類（10版） 596.23

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