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西洋菓子
貸出可
一般書 -- 今田 美奈子/監修 -- 平凡社 -- 1988.1 -- 596.65
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所蔵場所
請求記号
資料コード
資料区分
帯出区分
状態
興風
書庫大型
HAG/596.6/イ/
200275931
一般書
利用可
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資料詳細
タイトル
西洋菓子
副書名
ヨーロッパ伝統の味と技をたずねて
叢書名
太陽スペシャル
著者
今田 美奈子
/監修
出版者
平凡社
出版年
1988.1
ページ数
121p
大きさ
29cm
一般件名
菓子
NDC分類(9版)
596.65
本体価格
¥1600
NDC分類(10版)
596.65
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