一般書 -- 栂野 明二郎/著 -- 釀造評論社 -- 192612 -- 588.6

所蔵

所蔵は 1 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HNR/588.6/ト/ 100875830 一般書 禁帯

資料詳細

タイトル 最新醤油味噌釀造法
著者 栂野 明二郎 /著  
出版者 釀造評論社
出版年 192612
ページ数 1052P
大きさ 23CM
NDC分類(9版) 588.6
NDC分類(10版) 588.6