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ビストロスマップ新世紀こだわりレシピ ［１］ 貸出可

一般書 -- -- フジテレビ出版 -- ２００１．３ -- 596

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 書庫 HY/596/ﾋ/1 102328713 ＹＡ一般 利用可

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タイトル ビストロスマップ新世紀こだわりレシピ ［１］
巻の書名 PASTA
出版者 フジテレビ出版
出版年 ２００１．３
ページ数 ４８ｐ
大きさ ２６ｃｍ
一般件名 料理
NDC分類(9版) 596
内容紹介 ようこそ、ビストロスマップへ。番組開始から5年間に放送された中から、それぞれのシェフの個性を生かしたこだわりのレシピを紹介。パスタ、ライス、スープ・サラダetc、デザートの4巻で構成。
本体価格 ￥４００
NDC分類（10版） 596

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