一般書 -- 東成社/編 -- 日本醤油協会 -- 2005 -- 588.6

所蔵

所蔵は 2 件です。現在の予約件数は 0 件です。

所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
製造工学 A/588.6/シ/ 301245189 一般書 利用可
野田 N/588.6/シ/000 301120804 野田市 利用可

資料詳細

タイトル しょうゆの不思議
副書名 世界を駆ける調味料
著者 東成社 /編  
出版者 日本醤油協会
出版年 2005
ページ数 214p
大きさ 21cm
一般件名 醤油
NDC分類(9版) 588.6
本体価格 1000