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醤油の研究と技術 Ｖｏｌ．４９　Ｎｏ．３ 禁帯出

野田市 -- -- 日本醤油技術センター -- ２０２３．８ -- 588.6

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
興風 野田 NR/588.1/ｼ/000 104746763 野田市 禁帯

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タイトル 醤油の研究と技術 Ｖｏｌ．４９　Ｎｏ．３
出版者 日本醤油技術センター
出版年 ２０２３．８
ページ数 １４１－２０１ｐ
大きさ ３０ｃｍ
NDC分類(9版) 588.6
本体価格 頒価不明
NDC分類（10版） 588.6

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