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    料理-野菜

一般書 -- -- オレンジページ -- 2024.3 -- 596.37

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
家政学 A/596/ク/ 302229901 一般書 利用可 予約受取

資料詳細

タイトル 栗原心平流野菜ひとつのだけつまみ
副書名 のんべえの免罪符
出版者 オレンジページ
出版年 2024.3
ページ数 129p
大きさ 26cm
一般件名 料理-野菜
NDC分類(9版) 596.37
内容紹介 フライド新じゃがのりしお味、ピーマンまるごと焼き、しめじのフライパンピザ、もちとろかぼちゃのだしあんかけ…。1種類の野菜だけで作るつまみのレシピを紹介する。『オレンジページ』掲載記事を再構成し、加筆、改稿。
ISBN 4-86593-624-7
ISBN13桁 978-4-86593-624-7
本体価格 ¥1600
NDC分類(10版) 596.37