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和食革命 貸出可

一般書 -- 永山 久夫／著 -- 春秋社 -- １９８３．１１ -- 383.81

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所蔵館 所蔵場所 請求記号 資料コード 資料区分 帯出区分 状態
南 郷土他 N/383/ﾅ/500 300182995 郷土他 利用可 iLisvirtual

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タイトル 和食革命
叢書名 食文化シリーズ ３
著者 永山 久夫 ／著  
出版者 春秋社
出版年 １９８３．１１
ページ数 ２２９ｐ
大きさ ２０ｃｍ
一般件名 食生活 , 米 , だいず(大豆)
NDC分類(9版) 383.81
本体価格 ￥１６００
NDC分類（10版） 383.81

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